Masz talent do pisania i interesują Cię problemy naszej lokalnej społeczności? Chciałbyś/ałabyś przedstawić innym swoje przemyślenia i poglądy lub też zrobić relację z ważnego wydarzenia? Napisz do nas na kontakt@naszepiaseczno.pl i zacznij współtworzyć z nami jako dziennikarz obywatelski.

Naleśniki - przepis uniwersalny

Utworzone: wtorek, 6 sierpnia 2013 Autor: e.

CIASTO NALEŚNIKOWE - przepis uniwersalny

Dzisiaj mam dla Was przepis na "zwyczajne" ciasto naleśnikowe. Jednak mogę Was zapewnić, że receptura jest naprawdę świetna. Naleśniki z tego przepisu wychodzą cieniutkie ... a mam wrażenie, że zdecydowana większość z nas, takie właśnie lubi najbardziej.

Oczywiście amatorzy grubego ciasta również się nie zawiodą. Wystarczy rozprowadzić po patelni większą ilość ciasta i ... satysfakcja gwarantowana.

Przygotowuję je dość często, gdyż do nich nigdy nie zabraknie składników w lodówce; są mniej kaloryczne aniżeli naleśniki przygotowywane na śmietanie kremówce, a równocześnie pasują do wytrawnego nadzienia.

Przepis wypatrzyłam na BBC Good Food, testowałam w wersji na słodko i wytrawnie.

Teraz polecam Wam.

Na zdjęciu - z domowym dżemem jagodowym oraz serem twarogowym.

Składniki na 8 sztuk (u mnie zawsze mniej):

  • 100 g mąki pszennej
  • 300 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego (+ dodatkowo do smażenia)
  • szczypta soli

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać lub zmiksować. Ciasto odstawić na 30 minut, choć nie jest to konieczne. Smażyć na lekko naoliwionej patelni* z obu stron, do złotego koloru, przewracając po około 30 sekundach.

SMACZNEGO!

* sposobem podpatrzonym na jednym z portali: na dno spodka wylewam 2 łyżki oleju; obieram ziemniaka, przekrajam go na pół, nadziewam na widelec - tym ziemniakiem rozprowadzam olej na patelni, niewielka ilość oleju w zupełności wystarczy, naleśniki wychodzą idealne

Komentarze

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!
Dodaj komentarz

Naszepiaseczno - lokalna społeczność

Najczęściej czytane

HASHIMOTO – TYLKO FAKTY!

HASHIMOTO – TYLKO FAKTY!

Na chorobę Hashimoto cierpi ponad 700 tys. Polaków. Co trzecia Polka słyszy...

Wtorek Jazzowy - TUBIS TRIO

Wtorek Jazzowy - TUBIS TRIO

12 listopada 2019 r. o godz. 20.00 Centrum Kultury w Piasecznie zaprasza na...

Wtorek Jazzowy - Rafał Sarnecki Quartet feat. Lucas Pino

Wtorek Jazzowy - Rafał Sarnecki Quartet feat. Lucas Pino

3 grudnia 2019 r. o godz. 20.00 Centrum Kultury w Piasecznie zaprasza na...

INSULINOOPORNOŚĆ

INSULINOOPORNOŚĆ

INSULINOOPORNOŚĆ - brzmi strasznie? Coraz częściej słyszysz? Podejrzewasz...

Szybkie rozdanie... książkowe

Szybkie rozdanie... książkowe

Dla wszystkich fanów portalu naszepiaseczno.pl oraz… książek,...

CALVARY GOSPEL PO RAZ DZIESIĄTY

CALVARY GOSPEL PO RAZ DZIESIĄTY

1 grudnia 2019 r. odbędzie się jubileuszowy, dziesiąty festiwal Calvary...

Dziennikarstwo obywatelskie

Szukamy moderatora DKK!

Szukamy moderatora DKK!

W Bibliotece Głównej w CEM powstaje Dyskusyjny Klub Książki...

KOBIECE PIASECZNO – SPOTKANIE Z DOROTĄ GODZINĄ

KOBIECE PIASECZNO – SPOTKANIE Z DOROTĄ GODZINĄ

W środę 13 listopada 2019 r. o godz. 19.00 Centrum Kultury w Piaseczna...

Wygraj czyste powietrze! Loteria z oczyszczaczami powietrza do zdobycia

Wygraj czyste powietrze! Loteria z oczyszczaczami powietrza do zdobycia

4 listopada rusza jesienna loteria w Centrum Handlowym Auchan Piaseczno. Fani...

Dzień Bezpiecznego Komputera

Dzień Bezpiecznego Komputera

19 października 2019 r. o godz. 11.00 Biblioteka Publiczna w Piasecznie i...

Gdzie na niedzielny obiad poza domem?

Gdzie na niedzielny obiad poza domem?

Niedzielny obiad to doskonała okazja do rodzinnego spotkania poza domem....