Piaseczno na Pokazach Stołów Wigilijnych

Uczniowie Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego w Piasecznie wzięli udział w XIII Ogólnopolskich Pokazach Stołów Wigilijnych "Gwiazdka 2014," które odbyły się w dniach 4-6 XII 2014 w Poznaniu.

Organizatorem pokazów była Wyższa Szkoła Hotelarska i Gastronomii w Poznaniu, która też udostępniła swoje pomieszczenia gastronomiczne i wystawowe na potrzeby uczestników pokazów. Patronat honorowy nad pokazami objął Minister Rolnictwa Marek Sawicki oraz prezydent Poznania.

W pokazach naszą szkołę reprezentowali: uczniowie Zasadniczej Szkoły Zawodowej Patrycja Dzięcioł, Damian Jędrzejczyk oraz Adrian Zając. Opiekę nad uczniami sprawowali nauczyciele: pani Anna Jaciubek, pani Renata Hać, pan Marcin Jaśkiewicz oraz pan Dariusz Kluszczyński.

Celem naszego udziału była prezentacja potraw przygotowanych przez naszych wychowanków, związana z promocją naszego regionu, a w szczególności mazowieckiego zagłębia jabłkowego. Konkurencją konkursową było przygotowanie świątecznego stołu - w naszym przypadku nawiązującego do naszego regionu jabłkowego. Hasłem przewodnim naszego stoiska regionalnego było "Jabłko, len łąki".

W potrawach konkursowych przygotowanych przez uczniów znalazły się:

• Tarczyńskie ciasteczka z jabłkiem i czekoladką.
• Seromak po mazowiecku
• Piaseczyński śledzik pod pierzynką
• Kapusta z grzybami
• Czerwony Barszczyk z pasztecikami

Stworzyliśmy bardzo eleganckie, pachnące świętami stoisko. Pięknie prezentowały się świeczki wykonane z jabłek oraz dekoracje z motywem jabłek na ścianach, krzesłach i meblach. Stoisko wyróżniało się atrakcyjną szatą graficzną i stanowiło reklamę wyrobów naszego rejonu.

Nasi uczniowie wykonali wzorcowo i przepisowo mistrzowskie potrawy, które wszystkim smakowały. Furorę wzbudziły ciasteczka i seromak. Otrzymaliśmy certyfikat uczestnictwa oraz nagrody dla szkoły i wszystkich uczestników.

Wyjazd na pokazy okazał się niezwykle udany - było to ogromne przeżycie dla uczniów - spędzili niezapomniane chwile połączone z lekcją savoir-vivre przy stole.

Dziękujemy Starostwu Powiatowemu w Piasecznie za zabezpieczenie finansów na imprezę i możliwość reprezentowania naszego regionu i Ośrodka.