Trattoria Balsamico
ul. Mazowiecka 84
05-502 Bobrowiec
Godziny otwarcia:
pon. - czw. 11.00 - 22.00
pt. - sob. 11.00 - 23.00
niedziela 12.00 - 22.00
Robiąc zakupy przed wizytą gości czy przyjaciół starasz się wybierać produkty świeże, smaczne, pachnące?
W przygotowywanie posiłków wkładasz serce i zaangażowanie?
Zależy Ci, aby gościom smakowało, a po Twoich potrawach czuli się dobrze?
Tak właśnie gotujemy w Trattoria Balsamico.
Odwiedzając nas poczujesz się jak gość będący w odwiedzinach u przyjaciół, którzy przyrządzili dla Ciebie aromatyczne krewetki z patelni w sosie maślano winnym,upiekli pyszną kaczkę bądź rybę, a na deser podali niebiańskie tiramisu z pyszną włoską kawą.
Bezkonkurencyjne limoncello, przygotowane z prawdziwych cytryn, mleka i wanilii dopełnia rozkoszom podniebienia.
Strona internetowa oraz fanpage TRATTORIA BALSAMICO
Jedzenie
Wyśmienity, domowej roboty makaron strozzapreti z kurczakiem, kozim serem i orzechami włoskimi w pesto z suszonych pomidorów, oprószony parmezanem - niezwykła, aromatyczna uczta dla podniebienia poszukiwaczy smaków. Aromatyczna i "bogata" w świeże składniki pizza na cienkim cieście. Chrupiąca i pyszna, zarówno dla dzieci, jak i nieco starszych amatorów tego włoskiego specjału.
Zaskakująco dobra Panna cotta - domowej roboty oryginalny włoski deser pod postacią śmietankowej galaretki o smaku waniliowym z polewą z owoców leśnych. Kwaskowata, owocowa polewa świetnie konweniowała ze słodką galaretką.
Dodatkowy plus za sezonowe menu - po wspomnianych przysmakach, z niecierpliwością czekamy na jesienne akcenty w karcie.
Napoje
Miłym zaskoczeniem była dostępność świeżo wyciskanych soków owocowych. Nie mogło zabraknąć win i likierów włoskich ... oraz aromatycznej kawy.
Obsługa i życzenia specjalne
Obsługa: Miła, i pomimo pełnej klientów restauracji - pomocna.
Życzenia specjalne: sos do pizzy podany "od serca".
Ceny
Umiarkowane.
Lunch dla 4 osób (w tym 2 dzieci), z menu jak wyżej, z sokami i wodą: ok. 125 zł
Inne
Restauracja w Bobrowcu, w dostępnym miejscu, parking. Stoliki i plac zabaw dla dzieci na zewnątrz.
Ocena w skali 1-10

Wnętrze, pomimo dbałości o szczegóły, nieco przytłacza. Mała powierzchnia lokalu i spora ilość klientów (weekend) daje uczucie "stłoczenia", a w konsekwencji buduje poczucie braku prywatności. To nieco przeszkadza w delektowaniu się potrawami, choć trzeba przyznać, że ciekawe i dopracowane smaki wynagradzają tę małą niedogodność. Podobnie jak piękny, otulający zapach włoskich specjałów.
Weranda z dodatkowymi stolikami - mile widziana!
WAŻNE!
Ze względu na ograniczoną ilość miejsca, aby skosztować specjałów kuchni Trattorii Balsamico polecamy, szczególnie w weekendy, skorzystać z opcji wcześniejszej rezerwacji on-line, bądź telefonicznej.


Parę razy tam byłem z rodzinką i zawsze czasu brakowało aby coś miłego o nich napisać.
Zgadzam się 100% z opinią.
A ten zgiełk w niedzielę? E tam. Jak w prawdziwych Włoszech :-)
Czekam na kolejne opinie.
Paweł
**** gwiazdki