COŚ DO POWIEDZENIA. Odkryj tajemnice serów

7 maja zapraszamy na Spotkanie wraz z degustacją COŚ DO POWIEDZENIA - Odkryj tajemnice serów

wstęp wolny

Spotkanie wraz z degustacją z Michałem Pudlikiem z Ser Jest Ser

Zalesie Górne, Klub Kultury, ul. Białej Brzozy 3

"Opowieść o historii sera" - od zamierzchłych czasów po dzień dzisiejszy. Skąd się wziął ser, jak ważny był w historii człowieka, skąd się biorą dziury w serze, kto produkuje go najwięcej i ile waży największy krąg sera.

O jego roli w handlu, o rodzajach mleka o różnicach między serem farmerskim a przemysłowym o pasteryzacji, podpuszczce i warunkach dojrzewania. O tym wszystkim oraz więcej ciekawostek ze świata serów opowie Pan Serek z Ser Jest Ser.

Serdecznie zapraszamy na prelekcję o serach.

Wydarzenie na FB: www.facebook.com/events/1820935151811191/